Cardápio vegano e vegetariano
repleto de opções deliciosas
Semana 11/05 - 16/05
FALAFEL DA MARIE
Falafel (bolinho cru congelado, 20 unidades) - R$ 30,50
Hambúrguer congelado
Lentilha (2 unidades) - R$ 14,30
Grão-de-bico (2 unidades) - R$ 14,30
Conserva de pepino agridoce (250g) - R$ 8,00
Molho de salada (250 ml) - R$ 14,30
Hommus (200g) - R$ 16,00
Tahine (200g) - R$ 16,00
Babaganuche (200g) - R$ 16,00
PRATOS VEGANOS
PF da Vila: Arroz Integral, Feijão Preto com Linguiça Vegana, Farofinha de Cenoura, Purê de Banana da Terra, Shimeji e Couve Refogados (440g) - R$35,00
Escondidinho de batata doce recheado de shimeji ao molho vermelho, abobrinha no alho e arroz integral com beterraba (400g) ………..…R$35,00
Marmita de kibe de abóbora cabotiá e cenoura com recheio de cebola caramelizada e shimeji, arroz integral com grão de bico e cheiro verde, espinafre com couve refogados (400g).............R$35,00
Porção individual de kibe de abóbora cabotiá e cenoura com recheio de shimeji e cebola caramelizada (220g)......R$ 14,30
Dahl de grão de bico com arroz branco de coco, brócolis puxado no alho, tomate assado e batatas douradas (400g).....R$ 38,00
Porção extra de feijão preto com linguiça vegana (200g)... R$ 8,00
Porção extra de shimeji refogado (200g)....R$ 14,30
OPÇÕES LACTOVEGETARIANAS
Baião de dois de lentilha e arroz integral, com manteiga de garrafa e queijo coalho, linguiça vegana, couve refogada, mandioca cozida (420g) - R$ 35,00
Lasanha de shimeji com queijo meia cura, shimeji, molho bechamel e molho de tomate (600g) - R$ 35,00
EMPANADAS ARGENTINAS CONGELADAS
Empanada de alho-poró e queijo meia-cura - R$ 9,80
Empanada de berinjela, queijo meia-cura e amêndoas- R$ 9,80
Empanada de shitake, shimeji, funghi secchi e tofu orgânico - R$ 9,80
SOBREMESAS
Fatia de Torta de banana com doce de leite de castanha de caju - R$ 15,20
com açúcar de coco, aveia, farinha de amêndoas, stévia.
sem glúten e sem lactose
Fatia de Torta de caramelo de amendoim com chocolate belga – R$ 15,20
com batata doce, chocolate belga 54%, néctar de coco.
sem glúten e sem lactose
Brownie funcional de batata doce - R$ 13,40
com cacau 54%, nozes e açúcar de coco.
sem glúten e sem lactose
Pão de mel da Vila - R$ 8,90
pão de mel recheado de doce de leite com cobertura de ganache de chocolate, contém glúten e lactose
Bolo nuvem de coco contém glúten e lactose - R$ 8,90
BEBIDAS
Wewi Guaraná Refrigerante Zero Açúcar - R$ 5,30
Wewi Cola Refrigerante Zero Açúcar - R$ 5,30
Wewi Tônica Rosé Refrigerante Orgânico - R$ 5,30
Cerveja Praya 600ml Premium Witbier - R$ 15,20
Cerveja Praya 355ml Premium Witbier - R$ 10,70
CAFÉ
Café gourmet Santa Mônica em grãos, 1kg - R$ 60,00