Cardápio vegano e vegetariano
repleto de opções deliciosas
Tudo feito com muito amor e criatividade - sem falar no sabor incrível. Os pratos são todos vegetarianos ou veganos. Não, não tem nem um peixinho ;)
Escolha e venha comer aqui ou leve para casa!
especiais da semana
(quentinhos e com saladinha de entrada)
risoto vegano - 14/01
arroz especial com alho-poró e tomate, acompanhado de feijão fradinho colorido e vagem chapeada. (esta quinta, das 11h30 às 15h30)
cumbuca japonesa - 16/01
gohan, bardana marinada, chips de raiz de lótus, feijão moyashi cozido e temperado com óleo de gergelim, nira refogado, kimchi caseiro, shitake e shimeji no shoyu, cebolinha e molho teriyaki (este domingo, das 11h30 às 15h30)
pratos quentes fixos
(quentinhos e com saladinha de entrada)
feijoada vegana (aos sábados)
feijão preto saboroso com linguiça vegana, filezinho de tofu orgânico marinado, coco queimado, arroz integral, farofa de banana da terra, vinagrete, couve refogada e rodela de laranja (todo sábados, das 11h30 às 16h)
pf vegano (de 5ª e 6ªf)
arroz integral, feijão preto com linguiça vegana, cebola caramelizada, banana-da-terra assada, shimeji, couve refogada e farofa. acompanha salada de entrada. (de quinta e sexta, das 11h às 16h )
pratos da família falafel
(nossa tradição e nossa origem! - de quarta a domingo)
prato de falafel da Marie (vegano)
6 unid de falafel, tahine, homus, babaganoush, cebola marinada com orégano, pepino agridoce, cenoura e mix de alfaces temperadas com molho da casa. acompanha pão sírio. (de quarta a domingo, das 11h30 às 15h30)
sanduíche de falafel no pão sírio
bolinhos de grão-de-bico, homus, alface, pepino, cebola marinada, agridoce, cenoura, tahine e molho agridoce (de quarta a domingo, das 11h30 às 15h30)
porção de falafel
8 deliciosas unidades de falafel fritinhos na hora, com tahine para acompanhar. Este prato é naturalmente sem glúten (de quarta a domingo, das 11h30 às 15h30)
Congelados do amor
marmitinhas
lasanha de espinafre e abobrinha
lasanha de espinafre com queijo meia cura e abobrinha no molho vermelho (400g)
lasanha de shimeji
massa deliciosa com molho vermelho, recheio de shimeji e queijo por cima (600g)
kibe (porção individual)
Porção individual de kibe de abóbora cabotiá e cenoura com recheio de shimeji e cebola caramelizada (220g)
pf vegano
arroz integral, feijão preto com linguiça vegana, farofinha de cenoura, banana da terra assada, shimeji e couve refogados (440g)
porção de feijão preto
feijão preto com linguiça vegana (200g)
shimeji individual
shimeji refogado com azeite e shoyu
escondidinho de batata-doce com shimeji
Escondidinho de batata doce recheado com shimeji ao molho vermelho (200g)
purê de banana-da-terra com cúrcuma
purê de banana-da-terra com cúrcuma e melado de cana (200g)
kibe (refeição)
kibe de abóbora e cenoura recheado com cebola caramelizada e shimeji, arroz com grão de bico e espinafre e abobrinha tostada com alho.
outros congelados
falafel
20 bolinhas do nosso delicioso falafel congeladas cruas para você preparar como quiser em casa
hambúrgueres
2 unidades - de lentilha OU de falafel
empanadas
2 unidades - de berinjela, ou de alho-poró com queijo ou opção vegana de cogumelos
Sobremesas
torta de caramelo de amendoim*
Fatia de torta de caramelo de amendoim com chocolate belga 54%, batata doce, néctar de coco, sem glúten e sem lactose.
brownie funcional de batata doce*
com leite de coco, chocolate com 54% de cacau, açúcar de coco, batata doce, biomassa de banana verde orgânica
torta de banana*
Fatia de torta de banana com doce de leite de castanhas de caju e açúcar de coco
bolo nuvem de coco
molhadinho e geladinho! Contém lactose e glúten
pão de mel
Pão de mel recheado com doce de leite com cobertura de ganache de chocolate. Contém glúten e lactose.
* os doces com asterisco são veganos, sem glúten e sem açúcar refinado
